豆芽豬肉煎餃的做法 水餃怎么煎好吃

豆芽多汁飽滿，和豬肉一起包成餃子，再煎成煎餃，就成為多汁煎餃了。想吃飯店賣的多汁煎餃，就學(xué)起來吧。

材料：

豬肉沫、豆芽、餃子皮。

豆芽豬肉煎餃的做法 水餃怎么煎好吃

1. 準(zhǔn)備好所有食材。

   

2. 豆芽洗凈、去頭、切碎。豬肉沫順時(shí)針攪拌起筋。將豆芽沫倒入豬肉沫里，放入鹽、生抽、少量糖、十三香、香油，順時(shí)針攪拌均勻，做成豆芽豬肉餃子餡。

   

3. 用現(xiàn)成的餃子皮包餡，做成豆芽豬肉餃子。

   

4. 平底鍋放入兩勺油，放入豆芽豬肉餃子，排好。用小火煎餃子，等到餃子底部微黃，倒入半碗水（沒餃子三分之一即可），蓋上蓋子，中火煎5分鐘，開蓋繼續(xù)煎，直到水煮干，餃子透亮金黃，就做成了豆芽豬肉煎餃。豆芽豬肉煎餃飽滿多汁，香味四溢，快來動(dòng)手做一下吧。