四瓣花樣蒸餃做法 創(chuàng)意花式蒸餃怎么做

蒸餃口感香軟、味道豐富。我做的事四瓣花式蒸餃，外觀都讓你忍不住流口水。

材料：

豬肉、香菇、芹菜、胡蘿卜、鹽、香油、生抽、姜粉、五香粉、胡椒粉、餃子皮。

四瓣花樣蒸餃做法 創(chuàng)意花式蒸餃怎么做

1. 豬肉攪打成豬肉餡。

   

2. 香菇洗凈、泡發(fā)、切沫。胡蘿卜、芹菜切沫。將豬肉粉三等分，分別加入到香菇、胡蘿卜、芹菜中，順時針攪拌均勻，讓豬肉上勁起筋。

   

3. 餃子皮首先對折，捏緊。左右兩側也向中間捏緊，形成四個口袋形狀的餃子皮。將不同的餃子餡倒入口袋中。

   

4. 漂亮艷麗的四瓣花樣蒸餃就做好了。

   

5. 蒸鍋中水燒開，放入蒸餃蒸15分鐘，色香味俱佳的創(chuàng)意花式蒸餃就完美出爐了。