香蕉種植技術 教你家里怎么種植香蕉

香蕉是最受人們歡迎的水果之一，富含維生素B6、維生素C和鉀元素，它還是一種美味的零食、甜點，甚至能用來做菜。但是你在家附近商店里買到的香蕉很可能是從世界另一頭的國家空運過來的，它們被摘下來的時候還是青的，是用乙烯催熟的。下面小編介紹下香蕉的種植技術，然后自家有后院的親們，可以在家里種植香蕉了。一起來看看家里怎么種香蕉吧，自家種的香蕉吃起來絕對放心哦。

方法/步驟

1. 1決定你要種在哪里。這塊地方要足夠大，香蕉植株常常被誤認為是樹木，因為它們有粗大堅硬的“假莖”，看起來很像樹干，并且整個植株會長得很大（7.6米高，葉片會有2.7米長）。它需要充足的陽光，以及周圍的土壤溫度要在20攝氏度以上，否則香蕉植株就會長得很慢。
   • 做一個圖表，看看你家院子里哪塊地方每天接受日光照射時間最長。
   • 溫室里的溫度會比較適宜，但一定要有足夠的空間。
   • 如果你要種很多棵，不要挨得太近。因為最后它們會遮擋住陽光導致土壤溫度過低。同時，如果太近了（少于1.5米）的話，它們會互相競爭養(yǎng)分以致結不出太多果實。
   • 如果空間有限，考慮種一些矮化的品種。
2. 2清潔種植區(qū)域。除掉正在生長的所有植物和雜草。挖一個直徑50厘米、深30厘米的洞，如果需要的話在底部放一些肥料。各種肥料都可以，有機或者無機都好。但是記住只要加參考量的肥料就好，因為太多了會燒壞根部。如果要用有機肥的話，可以用混合堆肥、糞便堆肥或者其他的。
3. 3選擇你的種植材料。可以是香蕉的吸根，或者組織培養(yǎng)出來的。你可以從鄰居或朋友那里要來一個，也可以在網(wǎng)上買。挑那種1米高，葉子形狀像劍的。用鋒利的鏟子或者鐵條把吸根和主植株分離開，一定要非常小心，在這之后要立刻施肥，把洞填平，不要讓主植株傾斜。
   • 組織培養(yǎng)的香蕉是在實驗室做出來的，在網(wǎng)上有賣的，并且是種在苗圃里的。這種香蕉產量更高并且結果更大。
   • 一些疾病（比如真菌）可能會從你朋友或鄰居的香蕉上傳染過來，買一個商業(yè)性苗圃里種的要安全一些。
4. 4把所有受損的老根除去。就用鋒利的剪刀剪掉就可以，只留下幾厘米長的根或者一點也不留。根很快就會長出來的。香蕉的根很硬，有時你把外面一層剪掉了，就剩下里面堅硬的絲狀根。也把損壞了的葉片剪掉，留下大約5片完好的葉子一般就可以了。葉子太多的話會遮擋陽光，導致周圍土壤過于潮濕。
5. 5把植株放進你挖好的洞里。要讓它直立，用土蓋上，把土壓實，但不要太用力。
6. 6如果土壤比較干燥，每天澆一次水。如果土壤潮濕的話就不要澆。
7. 7每月施肥。因為香蕉本身營養(yǎng)豐富，所以它們是生長也需要很多養(yǎng)料，會從土壤中吸收很多養(yǎng)分（尤其是鉀）。如果你那里的土壤在一年中有9個月都達不到20攝氏度以上，那么在那幾個月要尤其注意施肥，促進香蕉生長，讓它結果。
   • 把叢生的植株砍掉，把它們用作根籬，可以讓鉀回歸土壤。如果這樣看起來很難看，那就用其他護蓋物蓋在上面。
   • 考慮用含鉀較多的柑橘類肥料。
   • 如果你種的是有機香蕉，那么堆肥和有機肥料都用。但是只用推薦量就好了，肥太多了會把根燒壞。
8. 8把干燥和染病的葉子剪掉。如果發(fā)現(xiàn)植株染病了，要立刻處理，或者把它拔出來。如果發(fā)現(xiàn)害蟲也要立刻處理。
   • 主要的幾類疾病包括：香蕉細菌性枯萎病；鐮刀菌萎蔫?。幌憬妒敳。粻€根??；黑色條斑病。
   • 感染主植株幾種害蟲包括：球莖象鼻蟲；香蕉蚜蟲；粉蚜。感染果實的幾種害蟲包括：花薊馬；紅銹薊馬；瘢痕象鼻蟲。
9. 9“除苗”。控制植株數(shù)量是很重要的，可以讓它長得更粗壯、更健康，并且減少病蟲害。每年只要留下一棵香蕉苗就行了，一般是最先長出來的那棵。把其他的沿著地面剪掉，從中間挖出來然后填上土。如果它又長出來了，就再重復一遍，這次用鐵條或者木棍挖得更深一些。當香蕉苗長到30厘米高時進行這一步。如果選擇的這棵附近又長了新的附屬的苗，就再把它們除去。當主干長出花苞的時候停止除苗，任其生長。
   • “附屬苗”在主干死亡后會繼續(xù)生長，并且會第二個結果。它也可能長出下一個吸根，然后自由生長。想象一下這個情景：主干長在左邊結著果，而右邊長著一棵幾乎一樣高的“附屬苗”。
   • 野生香蕉的吸根更多。水吸根（比較幼嫩，但是有寬寬葉子的）應該被立刻除掉。對于矮化種來說，小的劍形吸根常常被誤認為是水吸根。（見“小提示”部分）
10. 10支撐住主干，小心不要讓植株被大風刮倒或者被壓倒。有三種簡單的方法：
    • 繩子+瓶子法?！岩粋€塑料瓶的底部剪下來，用一根長繩子繞過瓶子的底兒和瓶口，把瓶子揉得軟一些，讓它可以彎曲。把香蕉莖干靠在瓶子上，用繩子系上，并且把它往后拉一些，然后緊緊綁在一個堅固的支撐物上（比如大樹、郵筒）。如果繩子太短，與其把繩子兩個末端都懸空著，不如把其中一段打一個結，但不要弄壞莖干（見圖）。同時保證繩子有足夠的強度。
    • 單竹枝法。找一根3米長的竹枝，再弄一塊10厘米厚、60厘米寬的彈弓形木頭。把這個“把手”插到竹枝的尾端。讓香蕉的莖干靠在Y形木頭的中間，然后把竹枝往上拉，讓莖干靠緊。把竹枝的另一端深深埋進土里，把土壓實。
    • 雙竹枝法?！覂筛?米長的竹枝。用結實的繩子把它們的一端系在一起，把竹枝分開，形成“X”形狀。把莖干靠在短的那端，往上推一點，然后把兩根竹枝的另一端都深深埋進土里，壓實土。
11. 11找花。香蕉在12個月后開花，當然這也取決于你當?shù)氐臍夂驐l件（在熱帶大約9個月）。開花的一個征兆是葉子變短（不要和“香蕉束頂病毒”混淆）。
    • 把第一朵花開3-4天后出現(xiàn)的最后一朵花或者花苞去掉，它是不能結果的雄性花，叫做“香蕉心”。花的氣味很濃烈，有些品種的香蕉花是可以吃的，在南亞的一些菜系中很流行，但是如果搞錯了品種就會很難吃。
    • 把最后一朵花剪掉是因為它很容易枯萎。
    • 把所有的障礙物都除掉，重新安置支撐物。
12. 12把香蕉串用藍色塑料布蓋住。尼龍米袋也可以。記住上面一定要戳一些洞來排水。把袋子用柔軟的繩子扎起來。在香蕉串長到大概2個月的時候蓋住最好。會讓果實長得更大，防止被鳥、蝙蝠和松鼠吃掉。這個袋子可以收集熱量（相當于小型溫室系統(tǒng)），還能收集果實釋放的環(huán)氧乙烷，有催熟效果。
13. 13裝袋70-80天后，或者在最后一片短葉片開始枯萎時收獲果實（不要管那些特別小的葉子）。另一個征兆時植株出現(xiàn)6片完整的有功能的葉片。
    1. 在樹干一半的位置，果實的另一面砍一下。
    2. 小心地讓樹彎下來，采摘果實。
14. 14收獲以后水平地砍下樹干。小心不要傷害到下一年用的吸根。這次你可以繼續(xù)除苗，把不需要的吸根去掉。然后你可以把所有的吸根都挖出來，除了“附屬苗”的吸根。你也可以把不需要的吸根移栽，并且除掉水吸根。差不多一個月后，把死掉的樹樁挖出來，砍碎。注意不要傷害到”附屬苗“的球莖和吸根。

小提示

• 不要多澆水，植物會腐爛然后死去。
• 如果你想種有機香蕉，不要用化學肥料，用堆肥或者其他有機肥料。
• 如果新長出來的香蕉意外受損了（比如被球砸了）或者長得不好，但是依然活著，只要把它砍掉一半就可以了，它還會再長。
• 對主干移栽/除苗時要小心。如果做得不對它可能會死掉。
• 大多數(shù)香蕉會在20個月以后結果。
• 從主干上弄吸根時，用鏟子或者鐵條把它輕輕分離出來，不要和球莖纏在一起。不過要確保吸根已經(jīng)長出了自己的根系。有時候，主干種得太深，不容易分離出吸根，那就選另一個。
• 香蕉發(fā)芽的時候最好把花剪掉，可以讓它長得更健康、更大，因為養(yǎng)分會集中用于結果。
• 對于矮化種除苗時，不要弄混了。新長出來的吸根的前兩片葉子應該很窄，不是寬寬的。
• “香蕉束頂病毒”是最危險的植物病毒之一