種植菠菜方法 怎么種植菠菜

種植菠菜方法，這篇手工DIY教程包括：選擇品種、準備種植區(qū)、種植菠菜、照料菠菜，想學(xué)習(xí)怎么種植菠菜，看聚巧網(wǎng)這篇種植菠菜方法學(xué)習(xí)吧！

選擇品種

1. 1菠菜適合生長在美國農(nóng)業(yè)部(USDA)劃分的耐寒性三區(qū)（35至30攝氏度）至九區(qū)（5至0攝氏度），而中國全國各地均有栽培。菠菜耐寒力非常強，在微寒至寒冷地帶均生長良好。如果可以，此耐寒農(nóng)作物喜愛的溫度為約2至24攝氏度。
2. 2秋天可選擇種植皺葉和半皺葉品種的菠菜。皺葉品種特點是擁有深綠色起皺的葉子。這種菠菜最適合秋天種植，因為它們在寒冷氣候下變得尤其脆口。
3. 3想要生長得快，可選擇葉面光滑的菠菜。葉面光滑的菠菜直立向上生長，長出的葉子顏色比皺葉菠菜要淺一些。它能輕易快速地生長，是夏天色拉的完美添加物。

準備種植區(qū)

1. 1選擇陽光充足的地方。盡管菠菜性喜溫和氣候，無法在非常炎熱的溫度下生長，但它還是喜愛充足的陽光。菠菜葉能在局部遮蔭的地方成長，但是產(chǎn)量可能不若陽光充足的地方那么好及多產(chǎn)。
2. 2確保土壤排水良好。菠菜喜歡溫和潮濕的氣候，但無法很好地生長在經(jīng)常淹水或排水不良的土囊。如果你無法在花園里找到一塊合適的土地，可選擇制造架高式的種植床或把菠菜種在花盆里。
   • 如果你選擇建造架高式種植床，請盡量選用雪松木板。雪松木接觸到水也不會腐爛。
   • 由于菠菜是無需長出非常深層根系的小植物，如果你只是種植菠菜，則無需太大的種植空間。
3. 3檢測土壤的酸堿值。菠菜喜愛酸堿值介于6.5到7.0之間的微酸性土壤。你可以往土里添加一些石灰?guī)r，自行調(diào)節(jié)酸堿值。
   • 評估土壤的鈣質(zhì)和鎂質(zhì)水平，以確定你應(yīng)為土壤添加哪一種石灰?guī)r。如果土壤含鎂量低，你可添加白云巖。如果含鎂量高，你可添加鈣質(zhì)石灰?guī)r。
   • 如果可以，請在種植的兩三個月前即添加石灰?guī)r，讓土壤有時間吸收。添加石灰?guī)r后請再度檢查酸堿值。
4. 4徹底施肥。菠菜喜愛富含有機物質(zhì)的土壤，比如有機肥、苜蓿粉、 大豆粕、棉籽渣、血粉或其它高氮肥料。記得將約一米高的肥料混入土壤里，確保土地足夠肥沃。
   • 添加肥料前記得去除任何石頭或泥土硬塊。你可以用耙子檢查并去除任何不需要的物體。
   • 拔掉在種植區(qū)生長的任何野草或自生植物。這些植物會與菠菜競爭，并使植物擁擠及（或）傳播疾病給菠菜。

種植菠菜

1. 1決定你要在春天或秋天收割，抑或兩個季節(jié)都要種植。如果你想要在春天收割，那就在春天最后一次霜凍后四到六個星期種植波菜；如果你想要秋天收割，那就在秋天第一次霜凍前六到八個星期種植菠菜。
   • 春天種植的菠菜會在溫度上升、太陽每天照曬超過14小時之際開出長得高的小花。此過程被稱為“抽苔”（因環(huán)境惡劣而提早開花），會干擾菠菜葉的生產(chǎn)。所以確保在抽苔前即收割植物。
   • 也因為此抽苔過程，所以通常建議人們種植秋收的農(nóng)作物比春收農(nóng)作物可靠得多。
   • 如果你住的地方氣候尤其炎熱，你可考慮在溫度開始升高時，使用陽畦或特別厚重的小拱棚保持土壤涼爽。如果在炎熱氣候種植菠菜，你也需確保播種額外種子及每天澆水兩次。
2. 2將種子播撒在1.25厘米深的土壤里，每個種子相隔5厘米。如果你成行種植，確保每行距離至少有20厘米。這樣可允許種子在無需競爭生長空間的情況下發(fā)芽。確保每年都購買新鮮種子種植，因為這些種子無法保存得很久。
   • 如果你是移植籽苗，確保每一顆植物相距30至45厘米。此舉將允許籽苗在不必互相競爭生長空間的情況下成長及擴張根部。
   • 你可以在本地苗圃或園藝品商店購買籽苗，或是先用含肥泥炭盆在室內(nèi)種植。然而，建議你盡量用種子種植菠菜，因為籽苗難以移植，而且在移植過程中容易毀壞根部。
3. 3用泥土遮蓋種子，然后輕拍泥土。泥土無需堅固地遮蓋種子，事實上應(yīng)該是用相當輕及松軟的泥土。確保種子無法接觸空氣，并完全被泥土覆蓋。
4. 4在種植區(qū)播撒護蓋物。在種植區(qū)的土壤上覆蓋數(shù)厘米厚的干草、稻草、葉子或草堆，以防野草萌芽。這時候拔草可能會傷害到脆弱的菠菜根，所以護蓋物是很好的代替物，可從一開始就防止野草生長。
5. 5徹底澆水。確保你使用澆水罐或把軟管水勢調(diào)低。水勢過大將破壞剛剛種植的種子，甚至可能把它們沖走。

照料菠菜

1. 1修剪植物。當你的菠菜長成幼苗時，稍微修剪以防植物競爭生長空間。如果可能，你需要讓植物之間相距得夠遠，幾乎無法觸及毗鄰植物的葉子。如有必要可拔去整棵植物，以達到空間平衡。
2. 2保持種植區(qū)潮濕。你需要確保菠菜生長在總是潮濕的土壤，但卻不過度濕透。取決于你所在地區(qū)的氣候，平均每個星期應(yīng)為菠菜澆水一到兩次。
3. 3如果氣溫上升至26度以上，你可用遮光布遮蓋土壤。再一次提醒你，菠菜在炎熱的氣候下長得不好。如果溫度開始上升，你可用一片遮光布遮蓋土壤，以降低土壤溫度，并保持植物涼爽。
4. 4只在有必要時才施肥。如果菠菜生長得很慢，你可以添加更多含氮肥料。如上所述，菠菜喜歡富含有機物的土壤，比如有機肥、苜蓿粉、 大豆粕、棉籽渣和血粉。你可添加數(shù)厘米厚的肥料，然后徹底澆水。
5. 5收割菠菜。一旦菠菜葉大得可以吃（通常為約7.5或10厘米長及5或7.5厘米寬），你就可以收割菠菜。從種植到收割通常耗費六到八個星期。
   • 春天時，確保在菠菜抽苔（開花）前收割菠菜葉。一旦植物開花，葉子就會變得比較苦。
   • 收割菠菜時小心地拔掉外層葉子。你可以用手指捏斷莖底或使用園藝剪刀剪斷莖底。
   • 或者，你可以把整棵菠菜拔出土外。由于菠菜的根部不牢固，所以可非常容易地把它完全拔出土外。
   • 比起連根拔起，比較建議你拔掉外層葉子，因為這樣能讓內(nèi)層葉子生長得更大，最終將比連根拔起的菠菜產(chǎn)量來得更多。

小提示

• 菠菜清洗后才可吃。
• 注意，烹飪時菠菜會收縮。

警告

• 小心跳甲、紅葉螨和蚜蟲，這些害蟲以菠菜葉為食。
• 炎熱和長日照會導(dǎo)致農(nóng)作物死亡。切勿在炎熱的夏天種植菠菜。
• 霜霉病和白銹病這兩種疾病可能危害你種植的菠菜。