吃貨DIY

達人:吃貨DIY

【美食專家】搜狐美食家阿肖

安徽 合肥 · 活躍 3 年前
古法制作臘味,擋不住的美味誘惑

古法制作臘味,擋不住的美味誘惑

北風起,臘肉香。在秋冬界限模糊的南國廣東,對冬季最直觀的感受,不是添衣,而是滿院臘肉香。冬天各家各戶都在準備臘味食譜,香噴噴的臘肉臘腸成了餐桌上受歡迎的美味。吃貨們,不要等到過年啦,現(xiàn)在就買上幾卷香腸、煙熏臘肉,好好犒勞自己的胃吧~

滋補海鮮干貨,天然營養(yǎng)鮮滋味

滋補海鮮干貨,天然營養(yǎng)鮮滋味

海鮮干貨營養(yǎng)豐富,許多成分比其它肉類都多,關(guān)鍵是天然營養(yǎng)無添加,深受人們的喜愛。海鮮干貨種類很多,可根據(jù)個人口味不同,而選擇合適的產(chǎn)品。今天就分享一些常見又受大多數(shù)人喜愛且比較好吃的海鮮干貨,一起來看看吧~

下飯咸菜,助你均衡營養(yǎng)的開胃

下飯咸菜,助你均衡營養(yǎng)的開胃

米飯是大多數(shù)人每餐不可少的主食,而有時胃口不佳,面對清淡無味的米飯更是提不起勁。這時候,配一些下飯咸菜就好啦。咸味適中,清香入味,刺激你的食欲,讓你胃口大增,順利下飯!

天然海鮮干貨,品嘗海洋原初的味道

天然海鮮干貨,品嘗海洋原初的味道

海鮮本身是不利于保存及運輸?shù)?,漁民們便想出了一個好的辦法,將鮮美的海鮮通過自然曬干的方式,鎖住了最原本的滋味,再賣給身處遠方想念海味的人。海鮮干貨不但保存了原本的滋味,而且嚼勁十足又充滿韌性,讓人欲罷不能。不管是自食還是送禮都是不錯的選擇哦~

香濃下飯豆腐乳,百變口味吃不膩

香濃下飯豆腐乳,百變口味吃不膩

腐乳被稱之為東方奶酪,它的蛋白質(zhì)是豆腐的2倍,且極易消化吸收。它是中國流傳數(shù)千年的特色傳統(tǒng)民間美食,因其口感好、營養(yǎng)高,聞起來有股臭,但吃起來特別的香味深受大家的喜愛,是一道經(jīng)久不衰的美味佳肴。家中常備豆腐乳,不用下廚也能有美味佐餐下飯~

香辣豆制品,怦然心動的營養(yǎng)美味

香辣豆制品,怦然心動的營養(yǎng)美味

豆制品的家庭成員很多,越來越多的人認識到豆制品的營養(yǎng),食用豆制品成為一種養(yǎng)生潮流。冬天吃辣味豆制品既有助于暖和身體,還可防止流感。辣椒具有增強免疫力的作用,還能通鼻竅,同時豆腐、大豆中的大豆異黃酮也具有增強免疫力作用哦~

點燃海鮮大餐宴,齊聚跨年享滋補

點燃海鮮大餐宴,齊聚跨年享滋補

一年又到年末,即將迎來新一年的鐘聲。這時候怎么可以少了美食的狂歡,健康美味的海鮮齊聚跨年夜,在分享喜悅的時候也讓你大飽口福。鮮美的海鮮大餐,滋補美味。在跨年夜,為家人朋友,準備一場海鮮嘉年華,讓海鮮點燃你歡度的激情。

桶裝更盡興,湯汁濃郁碗碗香

桶裝更盡興,湯汁濃郁碗碗香

無論你是加班熬夜還是居家旅行,再也不用擔心不會廚藝、沒有鍋具的凄慘現(xiàn)狀了,只要一碗熱水和一碗杯面就可以輕松緩解饑餓的尷尬局面。桶裝方便面食用快速便捷、飽腹感強,口感更是香醇濃郁,令人回味無窮。吃貨們,是時候屯一批了貨了~