庖

代越庖俎比喻越出本分，代行其事。

庖丁解牛庖?。簭N工；解：肢解分割。比喻經(jīng)過反復實踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，做事得心應手，運用自如。

烹龍庖鳳比喻烹調(diào)珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍貴。同“烹龍炮鳳”。

越俎代庖越：跨過；俎：古代祭祀時擺祭品的禮器；庖：廚師。主祭的人跨過禮器去代替廚師辦席。比喻超出自己業(yè)務范圍去處理別人所管的事。