臘味來(lái)了就是年快到了

小歐覓食 互聯(lián)網(wǎng) 更新:2023-05-13 21:06
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[導(dǎo)讀]古時(shí)農(nóng)民將吃不完的豬肉腌制起來(lái),用柴火煙熏,稱(chēng)之為臘肉,不僅將美味的肉食得以很好的貯存,也將這道獨(dú)特的風(fēng)味延續(xù)至今,...

古時(shí)農(nóng)民將吃不完的豬肉腌制起來(lái),用柴火煙熏,稱(chēng)之為臘肉,不僅將美味的肉食得以很好的貯存,也將這道獨(dú)特的風(fēng)味延續(xù)至今,每逢年底開(kāi)始聞到臘肉香味,便覺(jué)著快要過(guò)年了。

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