二十四節(jié)氣養(yǎng)生之寒露節(jié)氣篇

[導(dǎo)讀]根據(jù)中醫(yī)理論，24節(jié)氣中的每一個(gè)節(jié)氣都有不同的養(yǎng)生重點(diǎn)，寒露，是熱與冷交替的季節(jié)的開始，在這段時(shí)間里，我們應(yīng)該注意什么，又該有選擇地?cái)z取哪些食品來(lái)保養(yǎng)自己呢？

根據(jù)中醫(yī)理論，24節(jié)氣中的每一個(gè)節(jié)氣都有不同的養(yǎng)生重點(diǎn)，寒露，是熱與冷交替的季節(jié)的開始，在這段時(shí)間里，我們應(yīng)該注意什么，又該有選擇地?cái)z取哪些食品來(lái)保養(yǎng)自己呢？

寒露在二十四節(jié)氣中排列十七，于每年的十月八日至九日交節(jié)。史書記載“斗指寒甲為寒露，斯時(shí)露寒而冷，將欲凝結(jié)，故名寒露。”“露氣寒冷，將凝結(jié)也。”由于寒露的到來(lái)，氣候由熱轉(zhuǎn)寒，萬(wàn)物隨寒氣增長(zhǎng)，逐漸蕭落，這是熱與冷交替的季節(jié)。在自然界中，陰陽(yáng)之氣開始轉(zhuǎn)變，陽(yáng)氣漸退，陰氣漸生，我們?nèi)梭w的生理活動(dòng)也要適應(yīng)自然界的變化，以確保體內(nèi)的生理（陰陽(yáng)）平衡。

祖國(guó)醫(yī)學(xué)在四時(shí)養(yǎng)生中強(qiáng)調(diào)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”。因此，秋季時(shí)節(jié)必須注意保養(yǎng)體內(nèi)之陽(yáng)氣。當(dāng)氣候變冷時(shí)，正是人體陽(yáng)氣收斂，陰精潛藏于內(nèi)之時(shí)，故應(yīng)以保養(yǎng)陰精為主，也就時(shí)說，秋季養(yǎng)生不能離開“養(yǎng)收”這一原則。

自古秋為金秋也，肺在五行中屬金，故肺氣與金秋之氣相應(yīng)，“金秋之時(shí)，燥氣當(dāng)令”，此時(shí)燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精，如果調(diào)養(yǎng)不當(dāng)，人體會(huì)出現(xiàn)咽干、鼻燥、皮膚干燥等一系列的秋燥癥狀。所以暮秋時(shí)節(jié)的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以滋陰潤(rùn)燥（肺）為宜。古人云：“秋之燥，宜食麻以潤(rùn)燥。”此時(shí)，應(yīng)多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤(rùn)食物，同時(shí)增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質(zhì)；少食辛辣之品，如辣椒、生姜、蔥、蒜類，因過食辛辣宜傷人體陰精。

精神調(diào)養(yǎng)也不容忽視，由于氣候漸冷，日照減少，風(fēng)起葉落，時(shí)常在一些人心中引起凄涼之感，出現(xiàn)情緒不穩(wěn)，易于傷感的憂郁心情。因此，保持良好的心態(tài)，因勢(shì)利導(dǎo)，宣泄積郁之情，培養(yǎng)樂觀豁達(dá)之心是養(yǎng)生保健不可缺少的內(nèi)容之一。

除此之外，秋季涼爽之時(shí)，人們的起居時(shí)間也應(yīng)作相應(yīng)的調(diào)整。我在多年的臨床診療中發(fā)現(xiàn)，每到氣候變冷，患腦血栓的病人就會(huì)增加，分析原因和天氣變冷、人們的睡眠時(shí)間增多有關(guān)，因?yàn)槿嗽谒邥r(shí)，血流速度減慢，易于形成血栓?！端貑査臍庹{(diào)神大論》明確指出：“秋三月，早臥早起，與雞俱興。”早臥以順應(yīng)陰精的收藏；早起以順應(yīng)陽(yáng)氣的舒達(dá)，為避免血栓的形成，我建議大家順應(yīng)節(jié)氣，分時(shí)調(diào)養(yǎng)，確保健康。

這里為大家提供一份秋季藥膳粥，名曰：百棗蓮子銀杏粥

配料：百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量

做法：蓮子先煮片刻，再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸后，改用小火至粥稠時(shí)加入冰糖稍燉即成。功效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺，健脾和胃。

擴(kuò)展閱讀：

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3、 二十四節(jié)氣養(yǎng)生之大暑節(jié)氣篇

4、 二十四節(jié)氣養(yǎng)生之立秋節(jié)氣篇

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