微波爐干燥法干燥草本植物步驟

居家生活 wikiHow 更新:2023-02-17 08:47
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對草本植物進行干燥處理是一種能將其保存作烹飪和手工藝之用的簡單可行的辦法。很多植物都很適合干燥處理,有時你可以對一顆植物的葉子、花朵和枝干部分進行干燥。只有知道適宜干燥的植物類別,并在正確的時間采摘及儲存完好,才能在干燥后仍保留植物原有的風(fēng)味。

微波爐干燥法干燥草本植物步驟,是對草本植物進行干燥處理系列教程的一部分,教程還包括選擇要干燥的草本植物、烹調(diào)植物的簡易快速干燥法、室外干燥法、室內(nèi)干燥法、烤箱干燥法、微波爐干燥法、干燥劑干燥法、空間干燥法、壓制干燥法,想了解微波爐干燥法干燥草本植物步驟,跟著聚巧網(wǎng)的這篇學(xué)習(xí)吧。

微波爐干燥法干燥草本植物步驟

做手工時如果需要植物快速干燥,那微波爐便是個很棒的選擇。但由于硅膠有毒,所以并不適合烹調(diào)類及藥物類草本植物的干燥。不同的植物所需時間亦不同,所以做好多次試驗的準(zhǔn)備。另外,用微波爐學(xué)習(xí)干燥的很容易遭遇失敗,讓人沮喪。

  1. 微波爐干燥法干燥草本植物步驟 251在微波爐專用容器底部撒上薄薄的一層硅膠。
  2. 微波爐干燥法干燥草本植物步驟 262把植物葉子或花朵放在硅膠上,均勻擺放避免互相觸碰。
  3. 微波爐干燥法干燥草本植物步驟 273微波爐進行干燥植物。將微波爐設(shè)定在低段功率,如半功率或除霜功率。烘烤兩分鐘靜放十分鐘,查看一下植物的干燥程度,程度恰好的話則按此時間進行干燥,如若不夠干燥的話可以再烘一分鐘。
    • 如果烘烤兩分鐘過長,讓植物過分干燥的話,重新更換植物并將時間減少30秒再試一遍。不斷的實驗直至找到最適合的時間。
    • 比起那些不容易風(fēng)干的植物(如紫蘇)來說,風(fēng)干后縮水較小的植物(如百里香)在微波爐里干燥所需要的時間更少。
  4. 微波爐干燥法干燥草本植物步驟 284此方法只限用于工藝和展覽所用。正如前面所述,使用二氧化硅就意味著草本植物食用起來不再安全了。

可能用到的材料

  • 草本植物
  • 干燥裝置
  • 紙袋(可選相關(guān)的)
  • 密封儲藏容器

DIY小提示

  • 天生適合進行干燥處理的草本植物有:薰衣草(外觀能長時間保存完好)、迷迭香(也能保存數(shù)年)、香葉、啤酒花、軟灰牛至葉、淡粉馬郁蘭。
  • 植物種子最好是使用直接空氣干燥法,讓它們掉在袋子里,然后裝在密封儲藏容器里保存。
  • 冷凍干燥是另一種可行的干燥處理方式。但是這個方法最好是用于注重風(fēng)味多余外觀的烹調(diào)類植物。
  • 找一塊木頭(愿意的話可以做成漂亮的形狀),在上面均勻的釘上木樁,這樣一個簡易的干燥器就做成了。在干燥器的背面加一個懸掛裝置,在上面標(biāo)記“草本植物”字樣或畫些葉子來表明其用途。然后把干燥器整個靠在一面合適的墻上,把植物分別放在木樁上,不要相互觸碰。適合的植物有迷迭香、百里香、牛至葉、鼠尾草、馬玉蘭和花蕾。
  • 所有經(jīng)干燥并磨碎后的草本植物都應(yīng)放在密封容器中保存,避免日光直射。用于烹飪的干香料,為使其發(fā)揮最好的作用,應(yīng)盡量在6個月之內(nèi)使用。

注意事項

  • 硅膠干燥劑是有毒物品,要放在兒童及寵物無法夠著的地方,使用時要遠離它散發(fā)的煙霧,最好帶上面罩。不要食用任何用使用干燥劑進行干燥的植物。
  • 很多草本植物在干燥后會枯萎、呈現(xiàn)褐色并且難以區(qū)分。植物的干燥處理是一門需要自學(xué)的藝術(shù),可以先用花園里的植物來進行反復(fù)試驗。有時候,干燥時無法同時保證植物的香味、味道和外觀,你需要任選其一。
  • 干燥時使用橡皮筋來代替繩子固定植物。原因很簡單,橡皮筋能夠固定因干燥而收縮的枝干,繩子卻做不到。這就意味著當(dāng)把植物掛起來干燥的時候,植物會從繩子里滑出掉在地上。
  • 潮濕的草本植物容易發(fā)霉,霉變后不能使用,要丟掉。
  • 避免在高濕度環(huán)境中進行干燥處理,如浴室和廚房。當(dāng)然,如果你能馬上讓廚房變得溫暖舒適且沒有水分,那在廚房里進行干燥也行。
  • 高溫會破壞草本植物的成分,所以干燥時避免溫度過高。

 

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