收獲葵花籽圖片教程 怎樣收獲葵花籽

居家生活 wikiHow 更新:2022-12-04 01:06
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葵花籽的收獲方法很簡單,但你如果想順利收獲,那需要等到花盤完全曬干之后。向日葵可以帶著莖曬也可以從莖上割下來在室內(nèi)風干。不管是哪一種,在曬的時候你都需要采取預防措施保護避免瓜子脫落。下面是你需要掌握的正確的收獲葵花籽的方法。

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帶著莖曬干

  1. 收獲葵花籽圖片教程 11等到向日葵開始枯萎。一旦花盤變成棕色,就可以收獲向日葵了,但你應該等到花盤背面開始由黃變成黃棕色的時候再開始準備曬干。
    • 必須完全曬干花盤才能收瓜子,否則瓜子會不容易取下來。向日葵開始枯萎幾天后,會自然變干并且變得容易取下瓜子。
    • 天氣晴朗干燥時,更容易曬干帶著莖的花盤。如果你在氣候潮濕的地方,可以考慮去掉莖,這樣比較容易曬干。
    • 在你準備收獲前,至少一半的花瓣應該已經(jīng)掉了,并且花盤開始下垂。即使花看上去毫無生氣,不過如果還有瓜子在上面,那么就還是正常的。
    • 檢查瓜子。還在花盤上的瓜子,表面應該開始鼓起來了。瓜子殼應該已經(jīng)變硬,瓜殼上出現(xiàn)黑白相間的花紋。
  2. 收獲葵花籽圖片教程 22在花盤上綁一個袋子。 用紙袋套住花盤,用細繩或紗線把袋子松松地綁在花盤上,防止紙袋掉落。
    • 你也可以用粗麻布或透氣性好的布,但一定不能用塑料袋。塑料會阻止空氣流通,使?jié)駳饩奂诠献由?。一旦聚集了太多濕氣,瓜子就會腐爛或發(fā)霉。
    • 用袋子套住花盤防止鳥、松鼠或其他野生動物偷吃。這樣還能防止瓜子掉落到土里。
  3. 收獲葵花籽圖片教程 33需要的話就換一個袋子。如果袋子變濕或變爛了,小心取下來換一個新的完整的袋子。
    • 你可以在下雨時暫時用塑料袋套在紙袋上防止紙袋變濕。但不要把塑料袋套在花盤上,雨一停就拿掉塑料袋,否則會使里面的瓜子發(fā)霉。
    • 紙袋一變濕就要換。濕紙袋更容易壞掉,如果一直在濕紙袋里,瓜子也會發(fā)霉。
    • 換袋子時把掉在袋里的瓜子收集起來。檢查瓜子是不是壞了,如果是好的,就先儲存在密封容器中,直到剩下的瓜子也可以收獲為止。
  4. 收獲葵花籽圖片教程 44切下花盤。一旦花盤背面變成棕色,就可以切下來準備收瓜子了。
    • 留下大約30.5厘米的莖在花盤上。
    • 確保紙袋仍綁在花盤上。如果在你轉(zhuǎn)移花盤時袋子脫落了,你會失去很多瓜子的。

從莖上取下來曬

  1. 收獲葵花籽圖片教程 51準備把變成黃色的向日葵拿去曬干。等到花盤背面開始由深黃變成黃棕色就可以準備曬干。
    • 花盤必須完全曬干以后才能收瓜子。因為花盤曬干后瓜子會很容易取下來,但是濕的時候瓜子卻幾乎沒法取下來。
    • 大部分花瓣這時應該已經(jīng)掉了,而且花盤也開始下垂或枯萎。
    • 瓜子殼應該已經(jīng)變硬了,瓜殼上也出現(xiàn)黑白相間的條紋。
  2. 收獲葵花籽圖片教程 62用紙袋套住花盤。用細繩或紗線把棕色紙袋綁在花盤上。
    • 不要用塑料袋。塑料會讓花盤沒法呼吸,濕氣會在袋中大量聚集。如果出現(xiàn)這種情況,瓜子會腐爛或發(fā)霉,從而無法食用。
    • 如果你沒有棕色紙袋,也可以用粗麻布或其他透氣性好的布。
    • 去掉莖之后再風干就不用擔心動物會偷吃瓜子。不過你還是需要把袋子套上花盤來收集掉落的瓜子。
  3. 收獲葵花籽圖片教程 73割下花盤。 用尖銳的小刀或大剪刀。
    • 留下大約30.5厘米的莖在花盤上。
    • 小心不要弄掉花盤上的紙袋。
  4. 收獲葵花籽圖片教程 84把花盤倒掛起來。讓花盤在溫暖的地方繼續(xù)風干。
    • 用細繩、紗或線把花盤底部綁在鉤子、木棍或衣架上,然后把花掛起來。風干時莖朝上,花盤朝下。
    • 在溫暖干燥的室內(nèi)風干花盤。室內(nèi)通風要好,這樣能防止?jié)駳饩奂?。你也應該把花盤掛在地板上方,防止動物啃咬花盤。
  5. 收獲葵花籽圖片教程 95定期檢查花盤。每天小心打開袋子一次。然后弄空袋子,收集提前掉落的瓜子。
    • 把瓜子儲存在密封容器中,直到剩下的瓜子也可以收獲。
  6. 收獲葵花籽圖片教程 106花盤曬干后取掉袋子。一旦花盤背面變成棕色并干掉了,就可以切下來準備收瓜子。
    • 曬干過程一般需要1-4天,但也許會更長,取決于你多早收的花盤還有當?shù)氐臍夂颉?/li>
    • 準備收瓜子前不要取下袋子。否則會弄掉許多瓜子。

收獲和儲存瓜子

  1. 收獲葵花籽圖片教程 111把花盤放在平整干凈的物體表面上。取袋子前把花盤放到桌子、柜子或其他工作臺上。
    • 弄空袋子。如果袋子里有瓜子,把它們放到碗里或儲物罐中。
  2. 收獲葵花籽圖片教程 122用手摩擦有瓜子的區(qū)域。用手或硬蔬菜刷摩擦就可以弄掉瓜子。
    • 如果有好幾朵花,可以把花盤放一起相互摩擦來弄掉瓜子。
    • 繼續(xù)摩擦直到所有瓜子都掉下來。
  3. 收獲葵花籽圖片教程 133洗瓜子。把收集的瓜子放在篩子里用冷水完全沖干凈。
    • 等瓜子變干再從篩子中拿出來。
    • 洗瓜子能去掉大部分聚集在瓜子上的灰和細菌。
  4. 收獲葵花籽圖片教程 144曬瓜子。鋪一層瓜子在厚毛巾上,然后拿去曬幾個小時。
    • 你也可以用幾層紙巾而不是厚毛巾來曬瓜子。不管哪種都應該把瓜子鋪平且只鋪一層,這樣瓜子才能完全曬干。
    • 鋪開瓜子時,你應該除去碎片或其他你發(fā)現(xiàn)的雜質(zhì)。還應該除去碎瓜子。
    • 進行下一步之前確保瓜子完全曬干。
  5. 收獲葵花籽圖片教程 155喜歡的話你可以加鹽烤瓜子。 如果你打算很快就吃掉瓜子,你可以現(xiàn)在就加鹽烤瓜子。
    • 把瓜子放在2升加入了60 -125毫升鹽的水中泡一夜。
    • 或者你可以在鹽水中煮瓜子兩個小時代替泡一夜。
    • 把瓜子鋪在干的吸水紙巾上。
    • 鋪一層瓜子在薄焙鍋中。放在烤箱里用149攝氏度烤30-40分鐘或直到瓜子變成金棕色為止??镜臅r候要不時攪拌瓜子。
    • 讓瓜子完全變涼。
  6. 收獲葵花籽圖片教程 166儲存在密封容器中。把所有瓜子放到密封容器中,儲存在冰箱或冷柜里。
    • 熟瓜子最好儲存在冰箱里,這樣也許可以放好幾周。
    • 生瓜子可以在冰箱或冷柜里放幾個月,在冷柜中存放時間最長。

你需要準備

  • 棕色紙袋或粗棉布
  • 細繩、紗或線
  • 尖銳的小刀或大剪刀
  • 篩子
  • 紙巾或厚毛巾
  • 中號或大號的長柄鍋
  • 密封容器

 

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