[導讀]費菜為景天科景天屬多年生草本植物，除食用和觀賞外,還有治療心血管疾病的功效,因而全國南北各地都有栽培。下面小編就介紹下景天科費菜的栽培技術(shù)及繁殖方法。
費菜為景天科景天屬多年生草本植物，費菜又叫求心菜、土三七、景天三七、金不換多種別名,費菜除食用和觀賞外,還有治療心血管疾病的功效,因而全國南北各地都有栽培。下面小編就介紹下景天科費菜的栽培技術(shù)及繁殖方法。
費菜又名景天三七，含有豐富的營養(yǎng)成分，長期食用對心臟病、高血壓、高血脂都有很好的治療作用和功效。并且種植費菜的方式簡單，所以費菜是一種保健蔬菜,很多人種植，下面小編就介紹下景天科費菜的栽培技術(shù)，一起看看費菜在栽培時應該注意哪些問題？
一、溫度管理
費菜喜溫暖氣候，不耐霜凍，在炎夏的烈日照射下生長減慢。早春、深秋和冬季可采取日光溫室或大棚加小拱棚加草苫覆蓋栽培，白天溫度保持在15～30℃，超過32℃則要通風降溫，夜間溫度保持在5℃以上，相對濕度控制在65％～75％。一般10月下旬氣溫明顯下降時蓋棚膜，此時氣溫不是很低，白天可以大通風，夜間關(guān)閉風口。12月以后，夜間加蓋草苫保溫。立春之后，隨外界氣溫升高逐漸加大通風量，4月上旬撤除草苫。夏季和早秋季主要是覆蓋遮陽網(wǎng)防高溫、防暴雨，這樣既可增加產(chǎn)量又可提高品質(zhì)。
二、澆水、施肥管理
費菜耐旱性很強，但充足的水分供應有利于莖葉生長、提高產(chǎn)量和改進品質(zhì)。定植后澆透水，以后經(jīng)常保持畦面濕潤。澆水要遵循“見干見濕”的原則，一般在早春及冬季低溫季節(jié)掌握“不旱不澆、澆小水”的原則，結(jié)合澆水少量沖施速效肥。高溫干旱期要勤灌水，汛期或大雨后及時排澇，溝中不能積水，以免造成爛根。在越冬低溫期，保持土壤濕潤即可，切勿過濕，更不能積水，否則易引起爛根。定植后15天左右應追施提苗肥，一般667平方米施尿素5～10公斤，以促進多分枝。費菜是多次采收莖葉的蔬菜，最好每采收一次便追一次肥、澆一次水，每次667平方米追施尿素10公斤或有機復合肥15公斤。
三、中耕除草
定植當年，經(jīng)常中耕松土能促進費菜早期生長，提高當年產(chǎn)量。每次澆水過后或是大雨過后，都要進行中耕，鏟除雜草，以促進植株旺盛生長。
費菜人工種植繁殖方法，可進行種子繁殖、分株繁殖和扦插繁殖。但由于費菜的種子比較細小，所以發(fā)芽率也較低，如果是生產(chǎn)用的話，一般不建議采取播種繁殖，以分株繁殖為主。下面小編就介紹下費菜的繁殖方法。
一、種子繁殖 來自聚巧网
費菜一般在春季3月中下旬氣溫穩(wěn)定在10℃以上時，采用大棚播種育苗。播種前育苗畦667平方米施腐熟有機肥3000公斤，然后做好育苗畦，畦面寬1.2米。苗床澆透底水，趁濕播撒種子，之后覆細土0.2～0.5厘米，播后注意保溫、保濕，白天氣溫保持在25～30℃，達到32℃時要進行通風降溫，播后8～10天即可出苗。當苗高5厘米時，結(jié)合中耕除草，間去瘦弱苗，保持苗間距2～3厘米；苗期適量澆水，經(jīng)常保持畦面濕潤。在苗齡100天左右、苗高10～15厘米、真葉5～6片時，即可定植大田。設(shè)施栽培的養(yǎng)心菜因連續(xù)采收嫩莖葉，所以不開花。生產(chǎn)上一般不采用種子繁殖。
二、分株繁殖
分株繁殖一般在3月下旬進行。將費菜連根挖起，選健壯植株進行分株，將其分切成數(shù)株，切下的每一段根盡量多帶根芽，以縮短緩苗時間，然后定植于苗床或定植穴內(nèi)，勤澆水保持濕潤。分株繁殖成活率高，方法簡單，但繁殖系數(shù)低，適合小面積生產(chǎn)繁殖。
三、扦插繁殖
費菜分蘗力強，莖為肉質(zhì)、叢生，肉質(zhì)根肥大，株高25～40厘米。費菜扦插繁殖技術(shù)易操作，不僅成活率高，而且秧苗生長健壯，因此生產(chǎn)上常采用此方法。
1、扦插繁殖時間。春、秋季溫度比較適宜，費菜生長比較旺盛，一般在3～4月和8～9月進行種苗扦插繁殖。
2、種株選擇。扦插繁殖時應選擇無病蟲害、具有一定成熟度的生長健壯的枝條，不能選過嫩或過老的枝條扦插。
3、苗床準備。費菜一般用苗床扦插，成活后再移栽到大田，這樣既便于苗期管理，又可大大提高扦插成活率。扦插前要準備好苗床，應選擇地勢高燥、排水良好、土層深厚、肥活而疏松的沙壤土地塊作育苗苗床。育苗前，667平方米苗床撒施腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥2000～3000公斤，土地深耕細耙，然后做成溝寬25厘米、畦高20厘米、畦面寬100厘米的育苗畦。
4、種株處理。選取中上部的充實節(jié)段作插穗，每個插穗上留2～4節(jié)，長約10厘米，插條上端留2～3片葉，下端葉片剪除，扦插于事先整好的苗床上。為了提高扦插成活率，扦插前將選好的枝條50根扎成一把，然后將基部浸泡于濃度為50毫克／公斤的生根粉溶液中12小時，或在濃度20毫克／公斤的萘乙酸溶液中浸泡15～20分鐘，或在濃度為15～30毫克／公斤的吲哚丁酸溶液中浸泡15～20分鐘。
5、扦插。在育苗畦上按10厘米行距開扦插溝，溝深4～5厘米，每畦扦插10行，按株距5厘米將插穗苗插于苗床扦插溝內(nèi)，入土深度以3～5厘米為宜。
6、扦插苗床管理。插穗苗扦插后，要立即澆水，并注意保溫、保濕；春季扦插繁殖應加蓋小拱棚保溫、保濕，白天溫度保持在20～30℃；夏、秋季繁殖，因氣溫高、雨水多、濕度大，應覆蓋遮陽網(wǎng)以擋雨遮陽。
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